Kokteiliõhtusöök "Rännak Jaapanisse
Ootame Teid külla 4-käigulisele kokteiliõhtusöögile, kus iga roog on omaette peatükk rännakul. Täiuslikkuse tagamiseks valmistab Balmerki esindaja Rauno Loit sobitatud kokteilid - iga roa maitsenüansse silmas pidades.
Lisaks meeldejäävale maitsekogemusele pakub elavat muusikat juba mitmendat korda Puente helipuldis - DJ Joe Nathan! Tema hoolikalt valitud muusikapalade ja mesimagusate üleminekute saatel on autentne meeleolu garanteeritud. 🎶
Maitsev Tartu
Maitsev Tartu 2026 raames esitleme menüüd, mis tõstab kohaliku tooraine keskmeks, kuid tõlgib selle Puente signatuurseks rännakuks üle maailma. Kasutame Eesti hooajalisi koostisosi, mida töötleme Nikkei tehnikatest ja Vahemere võtetest lähtuvalt – tulemuseks on road, milles kohtuvad Eesti metsik karakter, Peruu särts, Jaapani puhtad maitsejooned ja Hispaania soe jõulisus. Menüü annab tervikliku ülevaate meie köögi identiteedist ja sellest, kuidas loome Tartu kontekstis midagi rahvusvaheliselt kõnekat.
Puente x Takamaka. EKSOOTILINE KOKTEILIÕHTUSÖÖK
Eksklusiivne õhtusöök Seišellide rummi saatel – 4-käiguline menüü ja elavad DJ-rütmid meie DJ Aias. Ainult ühel õhtu!
Metsast taldrikule
Puente “Metsast taldrikule” kolme-käiguline menüü ühendab Nikkei julged maitsenüansid põhjamaiste nootidega.