Puente tähistab oma ESIMEST sünnipäeva🎂 ja mis oleks veel parem aeg seda teha kui aasta kõige maagilisemal õhtul ✨Aastavahetusel✨
Kutsume Teid osa saama unustamatust õhtust, kus ühinevad Lõuna-Ameerika kirglikkus & Jaapani lihtne elegants – just nagu meie Nikkei köök! Meie peakokk on loonud selleks õhtuks mälestusterohke Puente köögi neljakäigulise õhtusöögi menüü, mis viib Teid maitserännakule – Kajastuvad Puente esimese 365 päeva parimad palad🤌🏼
Õhtusöök algab 31.detsember kell 19:00
Õhtusöögi hind: 79 € (maksmine kohapeal)
21:00 saabub õhtusse DJ San Pablo, et tervitada uut aastat parimate rütmidega stiilselt & energiliselt 🎶
Terve õhtu on täis häid maitseid, naeru & muidugi suurepäraseid kokteile!🍸
MENÜÜ:
ETTE
Kaheksajala tiradito - kaheksajalg, paprika chimichurri, marineeritud redis, ürdiõli, riisikrõps
Veis - grillitud veise flank steik, sinep, demi-glace, riisikrõps
VAHEPAUS
Mojito sorbet - tequila, laim, münt
PEAMINE
Seapõsk - madalküpsetatud sea põse medaljon, tamarindine bataadikreem, maniokk, granaatõun
Taimne valik - sous vide baklažaan, maniokk, koriandri majonees, ponzu
MAGUS
Suspiro de limena - karamellikreem, yuzu merengue, vaarikas.